Bacalao a la vizcaína cocina vasca.

Boloã±esa receta Según todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen talentos cocinando que es bastante, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, cansancio a menudo empuja alienta te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Bacalao a la vizcaína cocina vasca usando 8 ingredientes o queriendo. Así es como logras eso.

Ingredientes de Bacalao a la vizcaína cocina vasca

Necesitas 8 trozos de bacalao.
Necesitas de aceite de oliva.
Proporciona 3 cdas de salsa de tomate.
Proporciona de sal.
Prepara 1 cabeza de ajos.
Prepara 1 kg de cebollas rojas.
Necesitas 1 de guindilla.
Proporciona 1 de tarro de Piparra Zubia de 125 grs.

Estas recetas cocinero en aproximadamente 80 minutos desde comenzar para terminar, y 6 pasos. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener a través de un animado regreso a la escuela tiempo !. Aquí es cómo} lograr eso.

Bacalao a la vizcaína cocina vasca instrucciones

Desalamos el bacalao durante unas 40 horas, cambiando tres veces el agua o optamos por comprarlo desalado..
Picamos muy fina la cebolla, pochándola a fuego muy lento con media cabeza de ajos, durante tres cuartos de hora, y removiendo constantemente sin dejar que se agarren..
Cuando la cebolla esté lista añadimos la Piparra Zubia y tres cucharadas de salsa de tomate..
Lo removemos bien y dejamos que hierva durante 10 minutos más. Si se seca, se puede añadir un poco de agua o de caldo de pescado..
Ponemos mientras tanto el bacalao en una tartera con aceite caliente, la otra media cabeza de ajos y unos trozos de guindilla, dejándolo al fuego durante unos 6 minutos, sin que llegue a hervir, para que el bacalao se cueza en lugar de freírse..
Disponemos el bacalao en una fuente, pasamos la salsa por un chino y la rociamos sobre las tajadas de bacalao..