Bacalao a la Vizcaina.
Receta croquetas Según algunas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen voluntad cocinando que es bastante, también son creativos en mezcla cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son fáciles a seguir.
Al final del día, fatiga a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede tener Bacalao a la Vizcaina usando 12 ingredientes o less. Así es como cocinas eso.
El ingrediente principal Bacalao a la Vizcaina
- Prepara 700 gr de Bacalao desalado.
- Proporciona de Patatas cocidas pqñas.
- Prepara 1 de Cebolla grande.
- Necesitas 2 de Ajos laminados.
- Necesitas 1 de Pimiento Rojo.
- Proporciona 1 de Pimiento Verde.
- Prepara 3 de Tomates pera.
- Proporciona 2 de Ñoras.
- Proporciona 1 cuch. de Pimentón dulce.
- Necesitas de Harina de Trigo.
- Proporciona de Aceite de Oliva.
- Proporciona de Perejil y Sal.
Estas recetas cocinero en mucho 70 minutos desde embarcar para terminar, y 5 acciones. Prepárese para mantenerse al día estas recetas para obtener por medio de un preocupado regreso a la escuela hechizo !. Aquí es cómo} lograr eso.
Bacalao a la Vizcaina pasos a paso
- Hacemos un sofrito con media cebolla, los pimientos, la carne de las ñoras, que previamente habremos puesto en agua templada 20minutos y que luego la raspamos de la piel y una cucharada de pimentón dulce, trituramos todo y reservamos, laminamos los ajos y cortamos el resto de la cebolla..
- Doramos los ajos y echamos la cebolla, dejamos que se poche, una vez hecha añadimos el sofrito reservado, damos un par de vueltas, apagamos el fuego y reservamos..
- Mientras, enharinamos los trozos de bacalao y los freímos en una sartén, una vez dorados los retiramos del fuego a una fuente sobre papel cocina para que vayan soltando el exceso de aceite..
- Una vez han soltado el aceite sobrante los pasamos a la cazuela que teníamos el sofrito y lo ponemos a fuego bajo, mezclamos con la salsa para que vaya cogiendo el sabor y ya podemos servir..
- Ponemos como base en el plato un poco del sofrito, sobre él el bacalao, agregamos las patatas cocidas, añadimos un poco más de salsa y espolvoreamos perejil picado..