Bacalao a la vizcaína.

Boquerones en vinagre receta Crear algunas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante fácil. Además de que son como cocinando y tienen talentos cocinando que es muy buena, también son inteligentes en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son simples a seguir.

Al final del día, maceración a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero de hecho, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede tener Bacalao a la vizcaína usando 11 ingredientes o escasa. Así es como logras eso.

Sustancias de Bacalao a la vizcaína

Proporciona 4 de patatas.
Prepara 1 diente de ajo.
Necesitas 1 de cebolla.
Prepara 1 kg de bacalao desalado.
Prepara 6 cucharaditas de pimiento choricero.
Necesitas 2 de zanahorias.
Proporciona 1 cucharadita de concentrado de tomate.
Proporciona de Aceite de oliva virgen extra.
Proporciona 1/2 pastilla de caldo de pescado (o un vaso de fumet).
Prepara 1 vaso de agua (si no tenemos fumet).
Prepara 1 vaso de vino blanco.

Estas recetas hacer en mucho 70 minutos desde comenzar para terminar, y 5 pasos. Prepárese para capturar estas recetas para obtener a través de un preocupado regreso a la escuela marea !. Aquí te guía cómo} mezclar eso.

Bacalao a la vizcaína instrucciones

Picamos muy menudo el ajo con la cebolla. En la cacerola ponemos una base de aceite de oliva y agregamos la cebolla y ajo..
Pondremos a fuego medio durante unos cinco minutos, removiendo de vez en cuando y evitando que se queme. También pondremos a cocer las patatas peladas y limpias en agua con sal durante 20 minutos..
Apagamos el fuego y agregamos el pimiento choricero y el concentrado de tomate. Removemos bien y añadimos el resto de ingredientes excepto el bacalao y las patatas. Tapamos y dejamos hervir durante 10 minutos a fuego medio-alto..
Batimos bien hasta que quede una crema muy fina..
Finalmente agregamos el bacalao y las patatas cocidas. Dejaremos que se haga a fuego medio durante 5 minutos a para que se mezclen los sabores. Se sirve caliente. Buen provecho..