Menú: Bacalao a la vizcaína con tomate extraordinario perfecto

Bacalao a la vizcaína con tomate.

Vichisua receta Crear algunas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante simple. Además de que son felices cocinando y tienen voluntad cocinando que es muy buena, también son inteligentes en integración cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben aprender y ver recetas que son fáciles a seguir.

Al final del día, maceración a menudo impulsa te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Bacalao a la vizcaína con tomate usando 6 ingredientes o menos. Así es como logras eso.

El ingrediente principal Bacalao a la vizcaína con tomate

1. Prepara 200 gr. de tomate frito.
2. Necesitas 4 filetes de bacalao al punto de sal (o desalado).
3. Proporciona 2 de cebollas rojas.
4. Proporciona 4-5 dientes de ajo.
5. Proporciona 4 de pimientos choriceros.
6. Proporciona 100 ml. de aceite de oliva virgen extra.

Estas recetas hacer en aproximadamente 80 minutos desde inicio para terminar, y 13 acciones. Prepárese para tomar estas recetas para obtener por medio de un preocupado regreso a la escuela hechizo !. Aquí te guía cómo} hacer eso.

Bacalao a la vizcaína con tomate instrucciones

1. Preparamos todos nuestros ingredientes.
2. Retirar el rabo y las pepitas a los pimientos choriceros. Ponerlos en agua caliente durante 10 minutos para que se hidraten.
3. Después de este tiempo ya estarán hidratados.
4. Escurrirlos, retirar la carne con una cucharita y reservar.
5. Pelar los dientes de ajo y rehogarlos en una sartén con los 100ml. de aceite.
6. Cuando estén rehogados ponemos el bacalao y lo coceremos (temperatura baja) durante unos cuatro minutos, dos por cada lado.
7. Transcurrido ese tiempo retirar el bacalao y reservar.
8. En nuestro aceite añadiremos la cebolla picada y rehogar a fuego medio (sin que se queme) durante unos 20 minutos.
9. Cuando este bien pochada se agrega el pimiento choricero, mezclar bien e inmediatamente añadir el tomate frito, remover y dejaremos que se haga todo junto durante 8-10 minutos.
10. Pasado ese tiempo poner el bacalao con el tomate.
11. Lo dejaremos que se cocine durante unos 6 minutos.
12. Nuestro plato está listo.
13. Lo podemos acompañar de unas patatas fritas cortadas en cuadraditos.