Bacalao a la vizcaína. Bychusmi.
Marmitako receta Según todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante suave. Además de que son como cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son buenos en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.
Al final del día, maceración a menudo conduce te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.
Puede cocinar Bacalao a la vizcaína. Bychusmi usando 9 ingredientes o menos. Así es como cocinas eso.
Ingredientes de Bacalao a la vizcaína. Bychusmi
- Prepara 2 de cebollas grandes.
- Prepara 5 dientes de ajo.
- Necesitas 2 de pimientos choriceros secos.
- Prepara 2 de ñoras secas.
- Necesitas 50 gr de tocino del jamón.
- Prepara 6 piezas de bacalao congelado (lo descongelados).
- Necesitas 1/2 cucharilla de café de pimentón dulce.
- Prepara 500 ml de caldo de pescado.
- Necesitas de Sal, harina, 1 huevo y aceite.
Estas recetas cocinero en aproximadamente 70 minutos desde iniciar para terminar, y 8 acciones. Prepárese para adherirse estas recetas para obtener por medio de un preocupado regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} hacer eso.
Bacalao a la vizcaína. Bychusmi instrucciones
- Lavamos y dejamos escurrir el bacalao, mientras picamos la cebolla muy fina y el tocino del jamón también muy fino. Sacamos la carne de los pimientos secos (previamente hidratados durante al menos 4 horas antes) y reservamos..
- En una sartén grandecica, una buena chorrada de aceite añadimos la cebolla y el tocino doramos hasta que se quede transparente..
- Añadimos la carne de los pimientos y ñoras, removemos bien y le añadimos el caldo de pescado..
- Removemos mientras dejamos cocer a fuego lento..
- En otra sartén, doramos los ajos y los añadimos a la cebolla y pimientos y en ese mismo aceite freímos muy poco el bacalao (antes lo pasamos por harina y huevo).
- Luego lo ponemos encima de la cocción de la cebolla y los pimientos para que termine de hacerse y este más jugoso..
- Sacamos los pedazos de bacalao y a la cocción añadimos el pimentón, dejamos reducir removiendo lentamente..
- Para servir se pone una cama de la cebolla con los pimientos y encima el bacalao..