Arroz Negro.

Receta ajoblanco Crear todas personas, cocinar es de hecho algo que es bastante fácil. Además de que son felices cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son inteligentes en procesamiento cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, maceración a menudo promueve te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero real, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Arroz Negro usando 18 ingredientes o less. Así es como logras eso.

Ingredientes de Arroz Negro

Necesitas 400 g de Arroz bomba.
Proporciona 2 de sepias medianas.
Proporciona 200 g de almejas.
Necesitas 1 de cebolla mediana (175g aprox).
Necesitas 3 de tomates maduros rallados (160g pelados).
Necesitas 2 de ajos picados.
Necesitas 1 cucharada de postre pimentón dulce.
Necesitas de Perejil, aceite de oliva y sal.
Necesitas 2 bolsitas de tinta calamar.
Necesitas 1 de melsa sepia.
Necesitas 1 l. de Caldo pescado.
Prepara de Caldo pescado.
Necesitas 1/2 kg de cabeza de rape o de merluza, espinas, pescado de roca,.
Necesitas 1 de puerro.
Necesitas 1 rama de apio.
Prepara 2 de zanahorias.
Proporciona 1 de chirivía.
Proporciona 1 hoja de laurel.

Estas recetas cocinero en aproximadamente 50 minutos desde comenzar para terminar, y 5 pasos. Prepárese para cumplir estas recetas para obtener a través de un comprometido regreso a la escuela hechizo !. Aquí es cómo} mezclar lo.

Arroz Negro sugerencia

Para hacer el caldo de pescado hierve todos los ingredientes en una cazuela con 2 l. de agua unos 20 minutos y reserva..
Para hacer el sofrito cortar la sepia a dados pequeños, la cebolla bien pequeñita y sofreírlo con aceite de oliva a fuego lento. Ir removiendo. Cuando veas que la cebolla esta más bien transparente añades los ajos cortaditos y pasados 2 minutos el tomate rallado, la melsa y el pimentón dulce. Dejar cocinar durante unos 15 minutos.
Añadir el arroz y remover unos 3-4 minutos. Mezclar la tinta de la sepia con el caldo (recuerda que es 1 litro) y añadirlo al arroz. Añadir las almejas. Rectificar de sal y cuando vuelva a hervir ponerlo en el horno a 200* arriba y abajo y dejarlo 15 minutos. Pasado el tiempo sacarlo del horno y dejarlo reposar 5 minutos..
También se pueden añadir gambas o rape troceadito. Recuerda que la tinta de la sepia es tóxica y debe siempre cocinarse. No añadas al final..
Acompáñalo de un allioli negado..