Arroz Negro.

Receta ajoblanco Crear todas personas, cocinar es de hecho trabajo que es bastante simple. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen habilidad cocinando que es bastante, también son creativos en integración cada uno plato para que se convierta en plato delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben preguntar y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, fatiga a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero realmente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Arroz Negro usando 13 ingredientes o queriendo. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Arroz Negro

Proporciona 400 gr de arroz redondo.
Proporciona 1 de choco o sepia de 1 kg.
Proporciona 1/2 de pimiento rojo.
Necesitas 1/2 de pimiento verde.
Prepara 1 cucharadita de pimiento dulce.
Necesitas 3 dientes de ajo.
Prepara 1 de puerro.
Prepara de Aceite de oliva.
Prepara 1 copa de vino blanco.
Prepara de Caldo de pescado.
Prepara 1 de tomate.
Prepara de Sal.
Proporciona de Salsa alioli.

Estas recetas hacer en aproximadamente 60 minutos desde iniciar para terminar, y 5 acciones. Prepárese para mantenerse al día estas recetas para obtener a través de un extenuante regreso a la escuela hechizo !. Aquí es cómo} hacer lo.

Arroz Negro pasos a paso

Limpiamos bien la sepia, le quitamos las bolsas de las tintas, la cortamos no demasiado grandes y reservamos. Picamos finamente y limpiamos los dientes de ajo y el puerro y el pimiento.
Ponemos una paella al fuego medio, que contenga el fuego sobre el centro de la paella, echamos un buen chorro de aceite de oliva y vamos sofriendo los ajos, el puerro, pimiento y le echamos sal y lo dejamos que se poche todo..
Una vez hecho, añadimos el tomate triturado y lo cocinamos todo alrededor de 10 minutos, removiéndolo para que no se pegue, después, añadimos la sepia y salpimentamos al gusto..
Cogemos la copa de vino y abrimos las bolsitas de tinta y las disolvemos en la copa y se las añadimos a la paella, aumentamos el fuego y cocinamos alrededor de 5 minutos. Pasado el tiempo, bajamos la intensidad del fuego, le ponemos una cucharadita de pimentón, lo cocinamos un poquito, lo removemos bien para mezclar todos sus sabores y le ponemos el arroz que cocinamos 5 minutos..
Hecho esto, le echamos el caldo de pescado (dos partes y media de caldo por una de arroz) el cual tenemos caliente, aumentamos la intensidad del fuego que ya tiene que cubrir toda la superficie de la paella y lo dejamos así sobre unos 10 minutos, luego terminamos la cocción a fuego lento y dejamos reposar 5 minutos y acompañamos con una salsa alioli. Y listo para comer..