Albóndigas en salsa de espárragos verdes.

Receta croquetas Compartir todas personas, cocinar es de hecho cosas que es bastante suave. Además de que son pasatiempos cocinando y tienen habilidad cocinando que es muy buena, también son buenos en mezcla cada uno plato para que se convierta en comida delicioso. Pero hay quienes no pueden cocinar, por lo que deben buscar y ver recetas que son cómodas a seguir.

Al final del día, agotamiento a menudo urge te lleva al límite y hacia una ventana de acceso. Pero sinceramente, hay algunas recetas realmente rápidas y fáciles aquí para ayudarlo a obtener una deliciosa e ideal comida en la mesa en muy poco tiempo.

Puede cocinar Albóndigas en salsa de espárragos verdes usando 11 ingredientes o pinchado. Así es como cocinas eso.

Ingredientes de Albóndigas en salsa de espárragos verdes

Necesitas 2 cajas de albóndigas.
Necesitas 1/2 de cebolla tierna.
Necesitas 150 gr de espárragos verdes.
Prepara 1 chorro de vino blanco.
Proporciona 1 poquito de sal.
Necesitas 3 cucharadas de aceite de oliva.
Proporciona 1 poco de azafrán.
Necesitas 2 cucharadas de harina de maíz.
Prepara 1 pastilla de caldo de pollo.
Necesitas 1 hoja de laurel.
Prepara de agua.

Estas recetas hacer en algunos 20 minutos desde comenzar para terminar, y 8 acciones. Prepárese para tomar estas recetas para obtener a través de un ocupado regreso a la escuela marea !. Aquí es cómo} cocinar eso.

Albóndigas en salsa de espárragos verdes pasos a paso

Preparamos todos los ingredientes..
Poner en un vaso de agua 2 cucharadas de harina de maíz y diluir. En una sartén con 3 cucharadas de aceite de oliva pochar la cebolleta y el laurel.
Una vez pochada la cebolleta, añadir los espárragos y una poquita de sal. Mover y añadir agua hasta cubrirlos y dejar consumir para que se pongan tiernos.
Mientras en otra sartén freír las albóndigas en aceite y reservar en un plato con papel absorbente.
Antes de que se consuma por completo el agua de los espárragos se echa en la batidora y se bate al gusto. Si quieres trocitos menos batido, si no quieres trocitos batir más, volver a echar a la sartén el batido y ahora es el momento de añadir la pastilla de caldo y el azafrán y mover.
Echar las albóndigas y un chorro de vino blanco. Dejar consumir el vino y añadir el vaso con la harina de maíz.
Añadir un poco de más agua para que la harina rompa a hervir y cuando se espese, apartar. Rectificar de sal.
Se puede acompañar con patatas fritas.